疫情当下,如何炼好“金钟罩”,抵御外邪!

发布时间:2022-04-22
阳气初生的春季,人体逐步由冬藏转入春生。但当前,疫情尚未结束,我们不能掉以轻心,在这个特殊时期,每个人应该做到的,除了讲卫生、戴口罩、不乱串等措施外,就是要践行健康的行为和生活方式,一定要重视一日三餐。

阳气初生的春季,人体逐步由冬藏转入春生。但当前,疫情尚未结束,我们不能掉以轻心,在这个特殊时期,每个人应该做到的,除了讲卫生、戴口罩、不乱串等措施外,就是要践行健康的行为和生活方式,一定要重视一日三餐。



我们需要的营养都是来自食物,营养是维持免疫力的物质基础,蛋白质、脂类、多种维生素和矿物质和免疫力密切相关,如果摄入不足或者缺乏,就会降低机体的免疫力,降低对致病因素抵御的能力。吃好是我们每个人的责任,冬去春来,我们应该如何安排我们的膳食。









保持饮食的多样性



我们平常的食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。

经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等。现在的粮食做的太过精细,需要吃些粗粮。

每天吃些薯类,如红薯、土豆等。薯类食物中含有多种营养素,还含有丰富的膳食纤维。








各种肉类摄入推荐



每天应该适量吃些动物性食物。吃动物性食物过多,脂肪的摄入同时会增加,不利于健康,要适可而止。建议平均每天吃肉不超过4两,不要只吃一种肉,鸡鸭鱼肉变换着花样吃。



动物肝脏,如鹅肝、羊肝、鸡肝或鸭肝等,含丰富的锌、铁和维生素A等营养素,这些营养素都和机体的免疫力密切相关。







有豆有奶更健康



奶制品的营养比较全面,还含有丰富的钙,每天最好能吃到一些奶制品,每天1-2杯酸奶,或一杯牛奶。

豆制品虽然属于植物性食物,但豆制品品种多样,含的蛋白质丰富,应该经常食用。








少油、少盐、少糖,饮食要清淡



清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。

注意,为了清淡饮食就荤腥不吃、油盐不进,这非但不利于营养均衡,还会导致体质下降,让人更容易被疾病侵袭。这里讲的清淡饮食是要避免重油、重盐等,即适量。








补血滋阴、润燥、提高免疫力吃阿胶



中医理论认为气与血是人体内的两大基本物质,在人体生命活动中占据重要地位。人体的防御机能是由气与血组成的,如果气血亏虚而导致的免疫力低下,人体的防御机能就会减弱,外邪就会趁虚而入。也就是我们常说的免疫力低下,容易患病。正如《黄帝内经》所云:“正气存内,邪不可干,邪之所凑,其气必虚。”就是对于气血不足而容易致病最好的诠释。